Schwarzwälder-Kirsch-Eis

Zutaten: Vollmilch, Wasser, Zucker, Sahne, Vollmilchpulver, Dextrose, Magermilchpulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakao, Sauerkirschen, Trockenglucose, natürlichesVanillearoma, Sojalecithine, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl*, Salz.
*ausbiologischerLandwirtschaft

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1150 KJ/275 kcal
Fett 9,7 g
davongesättigteFettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 29,3 g
Eiweiss 3,5 g
Salz <0,1 g

Bei -18 °C mindestenshaltbar bis: siehe Boden. Nach dem Auftauennichtwiedereinfrieren. Wirempfehlen das Eisvor dem Genusskurzzutemperieren, bis die gewünschteCremigkeiterreichtist.